Картофен хляб

    26_karthliabСъставки:

    • 1 кг брашно
    • 1 л вода
    • 200 гр картофено пюре на прах
    • 1 с.л. сол
    • 1 с.л. захар
    • 2 пак суха мая
    • зехтин
    • сол

    Приготвяне:

    От всички съставки (без зехтина и солта) омесвате тесто и оставяте в хладилника покрито за 3 часа.
    Разточвате в намазана тавичка, с вилица набоцквате тестото и наръсвате обилно със зехтин (дупчиците трябва да се запълнят със зехтин). Поръсвате със сол и печете в предварително загрята фурна на 200 гр за 10 минути и още 15 минути на 175 градуса.
    Mandja.com