СТАРА ЗАГОРА – 05.06.16 – Ути Бъчваров раздаде на казанлъчани 3 000 порции боб

Ути Бъчваров – Гост на Фестивала на розата 2016 бе разположил огромния си меден готварски казан, който тежи 1 тон в парк „ Розариум”. Ути раздаде на посетителите в парка над 3 000 порции сготвен от него фасул. В подготовката и приготовлението на пресните зеленчуци и мерудии за гозбата се включиха и местни баби.
Истинска атракция за жителите и гостите на града бяха бобената чорба на известния телевизионен кулинар. Ути раздаде и студен чай от рози, комбиниран с билки и мед. Той се включи и в друго празнично събитие в парк Розариум” – изложбата „ Хлябът на българина – обред, бит и вяра”. 13 читалища, пенсионерски клубове и училища демонстрираха кулинарни умения в традиционната за Празника на розата изложба на хлебни изделия. Участие взеха и представители на Професионалната гимназия по лека Промишленост и туризъм, която заедно с Община Казанлък е организатор на събитието. В кулинарната надпревара се включиха читалищата „Възродена Искра – 2000″ и „Жар” от гр. Казанлък и читалищата в градовете Крън и Шипка и селата Бузовград, Голямо Дряново, Горно Изворово, Дунавци, Копринка, Овощник, Розово, Черганово, Ясеново, Пенсионерски клуб – село Енина. Всички те показаха майсторство, сръчност и усет към красивото в приготвянето на хляб и хлебни изделия. Под председателството на Ути Бъчваров взискателното жури присъди награди на представените хлебни изделия в три категории – най-атрактивен експонат, най-вкусно изделие, най-красиво подредена маса. За най-атрактивна бе определена питата на участниците от читалището в село Дунавци. Баницата от село Бузовград бе посочена за най-вкусна. Най-красиво подредена бе масата на представителите на читалището в село Розово.