Ресторант „Механата“: **********

Начална страница | САЩ и Канада | САЩ Централна Част + | Ресторант „Механата“: **********
image

Според „Форбс“ 4-те най-трудни бизнеси са: транспортна компания, ресторант, магазин за продажби на дребно и травел агенция. Посочени са, разбира се и конкретните аргументи за това. От моя 17 годишен медиен опит в Чикаго мога да потвърдя, че ресторантският бизнес е един от най-трудните и най-ангажиращите. Винаги съм имал чувството, че собственикът е „женен“ за ресторанта си, преди съпруга/съпругата си. Помня момента, когато стартира ресторант „Механата“, на мястото на предишния български ресторант. И тогава, и сега, вестникът си партнира с неговите собственици – пловдивчаните Нина и Иван Цветкови. Разбира се, причината за това партньорство не е само факта, че и аз съм от Пловдив. (Густо майна Филибето ). През годините „Механата“ се утвърди като място, където българите в Чикаго могат да се почувстват като у дома в Родината си. Ресторантът представя успешно както на американци, така и на имигранти от различни националности вкусната ни национална кухня, нашите традиции и нашата българска общност в Чикаго. За 10 години „Механата“ е осигурила работа на десетки наши сънародници. В момента ресторантът отново предлага възможности за работа и всеки желаещ може да се обади на тел. 847.824.0100 за повече информация. Бизнеси като ресторант „Механата“, „Балканика“, „Малинчо“, „Eagle”, “At Nick’s”, БПЦ „Света София“, БЕЦ „Нов Живот“, „Сердика“ и др. помогнаха „българското село“ постепенно да се предвижи от северната част на Чикаго, през Шилър Парк в Дес Плейнс. Под „българско село“ имам предвид най-голямата концентрация на българи, които иначе са разпръснати на много места в Чикаго и неговите предградия. Българските бизнеси и организации с идеална цел играят централна роля в процеса на изграждането на „Малката България“ в Чикаго, в която условията и атмосферата да са такива, каквито те би трябвало да бъдат в България, за да не я напускат нашите сънародници. 10 годишния юбилей на ресторант „Механата“ е един формален повод да благодарим на целия им екип за огромния труд и за техния принос за развитието на нашата общност. Ресторант „Механата“ е спонсорирал множество събития в общността ни, което е пример какво трябва да прави всеки от нас, за да може да живеем в още по-добри условия.
Наздраве! Бъдете здрави и не губете своя ентусиазъм, независимо от неизбежните трудности!

Светлозар Момчилов
в. „България СЕГА“

 

 

 

 

 

 






Оценете тази статия
0

Абонирайте се за feed-а с коментари Коментари (0 направен):

общо: | показване:

Направете Вашия коментар

Моля, впишете кода, който виждате на изображението:

  • email Изпратете на приятел
  • print Версия за печат
  • Plain text Обикновен текст
Теми
Липсват теми към тази статия
Newsletter
Powered by Vivvo CMS v4.7