Кокосовото масло е „чиста отрова“, твърди професор от Харвард

Начална страница | Интересно | Здраве | Кокосовото масло е „чиста отрова“, твърди професор от Харвард
image

Харвардски професор нарече кокосовото масло "чиста отрова", защото съдържа много нездравословни наситени мазнини, съобщи в. "Индипендънт".
 
Д-р Карин Майкълс, професор в училището по обществено здравеопазване "Т. Х.Чан" в Харвард и директор на Института по профилактика и туморна епидемиология към Фрайбургския университет заяви, че кокосовото масло е "една от най-лошите храни, които човек може да яде".
Това е така заради вредите, които наситените мастни киселини могат да нанесат на тялото, обяснява д-р Майкълс и допълва, че кокосовото масло е много по-лошо от маста например.

Твърдението противоречи на общоприетото схващане, че кокосовото масло е много полезно, дори че е "суперхрана", която може да се използва като съставка на всякакви ястия.
Миналата година Американската асоциация за сърдечно здраве коригира насоките си за наситени мастни киселини, като тези в кокосовото масло, като препоръча те да бъдат заменяни с ненаситени.

Dariknews.bg






Оценете тази статия
0

Абонирайте се за feed-а с коментари Коментари (0 направен):

общо: | показване:

Направете Вашия коментар

Моля, впишете кода, който виждате на изображението:

  • email Изпратете на приятел
  • print Версия за печат
  • Plain text Обикновен текст
Теми
Липсват теми към тази статия
Newsletter
Powered by Vivvo CMS v4.7